Speciale Drankjes

Een tropische cocktail met sinaasappelsap, ananassap, witte rum, dry orange curacao en grenadine

Thaise whisky

Thaise Bier, exclusief bier

Thaise Bier, gouden medailles toegekend

Het sap van de jonge, nog groene kokosnoot met stukjes vruchtvlees

Het sap van een rijpe kokosnoot, ijskoud geserveerd

Mango sap

Sap van gemengde vruchten

Ananas sap

Heerlijke kippensoep met kokosnoot en champignons

Zalige combinatie van verschillende hapjes

Kip met cashewnoten, groenten en zongedroogde chilli’s

Mals rundvlees in rode kerriesaus met groenten en kokosmelk

Specialiteit van de kok; Salade bereid met krokante jonge papaya en een pittige thaise dressing

Heerlijke mango ijs bereid met Alphonso mango’s

Heerlijke kippensoep met kokosnoot en champignons

Zalige combinatie van verschillende hapjes

Sappig gebakken rundvlees in oestersaus met groenten

Gebakken varkensvlees met basilicumblad en groenten

Zachte stukjes kip in groene kerriesaus met groenten en kokosmelk

Thaise salade bereid met gegrilde eend, mango en een pittige zoetzure dressing

Heerlijke mango ijs bereid met Alphonso mango’s

Traditionele thaise garnalen soep

Zalige combinatie van verschillende hapjes

Vis in een dikke rode curry gegarneerd met fijn gesneden citroenblad

Gebakken gamba’s bereid met knoflook en witte peper

Thaise salade bereid met gegrilde eend, mango een een pittige zoetzure dressing

Heerlijke maigo ijs bereid met Alphonso mango’s

Zalige groenten soep met een zachte smaak

Krokante loempia gevuld met tahoe, groenten en vermicelli

Zacht gestoofd stukjes pompoen in rode kerrie saus en groenten

Ananas gevuld met tahoe en groenten in een zoetzure saus

Specialiteit van de kok; Salade bereid met een krokante jonge papaya en een pittige thaise dressing

Heerlijke mango ijs bereid met Alphonso mango’s

Heerlijke garnalen in een krokant jasje geserveerd met een zoete pruim saus

Thaise maiskoekjes bereid met soja saus geserveerd met een zoetzure chilli saus

Gemarineerde stukjes kip geserveerd met een huisgemaakte saté saus

Krokante goudgele rolletjes gevuld met kip, groenten en vermicelli

Zachte viskoekjes bereid met exotische kruiden, citroenblad, rawwit en thaise kouseband

Mooi rond gefrituude kip met een smaakexplosie van citroengas en kruiden

Krokante loempia’s gevuld met tahoe, winterpeen, prei en vermicelli geserveerd met een zoetzure saus

Overheelijke combinatie van verschillende hapjes 

min 2 personen

Traditionele thaise soep, pittig en zuur van smaak. Bereid met garnalen, champignons, oesterzwam, galanga, citroengras, verse chilli’s en koriander

Zalige groenten soep met een zachte smaak

Heerlijke zachte romige kippensoep bereid met kokosmelk, champignons, oesterzwam, galanga, citroengras, rode chilli’s en koriander

Overheelijke pittige soep met een combinatie van vis, mosselen en garnalen. Bereid met champignons, oesterzwam, galanga, citroengras, verse chilli’s en koriander

Thaise soep, pittig en zuur van smaak. Bereid met kip, champignons, oesterzwam, galanga, citroengras, verse chilli’s en koriander

Gegrilde thaise eend salade met mango en pittige thaise dressing

Specialiteit van de kok; Salade gemaakt van jonge papaya, palmsuiker, winterpeen, limoen, knoflook, pinda’s verse chilli’s, garnalen, thaise kouseband en tomaat 

Heerlijk pittige salade bereid met rundvlees, ijsbergsla, komkommer, tomaat, ananas, met een pittige dressing van verse chilli’s, limoen en knoflook

Lauw warme salade met grof gehakte kip. Pittig van smaak met een variatie aan textuur

Frisse salade van komkommer, tomaat, ijsbergsla, ananas en winterpeen in een pikante dressing

Heerlijke stukjes kipfilet bereid in thaise zoetzure saus met seizoensgroenten

Malse kipfilet gestoofd in pittige rode kerrisesaus met bamboe, courgette, thaise basilicum en gegarneerd met rijpe kokosmelk

Sappige stukjes gebakken kipfilet met cashewnoten, uien, bosuien en zongedroogde chilli’s

Malse kipfilet gestoofd in pittige groene kerriesaus met thiase aubergines, bamboe, courgette, thaise kouseband en gegarneerd met rijpe kokosmelk

Zalige stukjes kipfilet met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe, thaise kouseband en courgette

Malse stukjes kipfilet met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe, thaise kouseband en courgette

Zalige zachte stukjes kip in licht gezoete romige curry, bereid met stukjes aardappel en pinda's. afgemaakt met kokosmelk en koriander 

Sappig gebakken rundvlees in oestersaus met champignons, broccoli en ui

Zacht gebakken rundvlees met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe, thaise kouseband en courgette

Sappig gebakken rundvless in een pittige rode kerriesaus, verse rode pepers, bamboe, courgette en thaise basilicum

Zacht gestoofde rundvlees in pittige rode kerriesaus met bamboe, courgette, thaise basilicum en gegarneerd met rijpe kokosmelk

Zacht gestoofde rundvlees in pittige groene kerriesaus met thaise aubergine, bamboe, courgette, thaise kouseband en rijpe kokosmelk

Zalige stukjes rundvlees in een licht gezoete romige curry, bereid met aardappel en pinda, afgemaakt met kokosmelk en koriander

Malse rundvlees met knoflook en witte peper geserveerd op een bedje van knapperige witte kool en winterpeen

Heerlijke gemengde schotel met vis, garnalen, inktvis, mosselen, kip, rundvlees, pepers en groenten in een dikke rode kerrie saus met kokosmelk

Overheerlijke combinatie van malse stukjes kip, rundvlees en varkensvlees in een thaise zoetzure saus met seizoensgroenten geserveerd in een ananas

Gebakken garnalen in pittige rode kerriesaus met kokosmelk, citroenbladeren en tamarinde geserveerd op fijngesneden kool

Zalig gegrilde eend in een rode kerriesaus bereid met ananas, lychee, groene druiven, thaise aubergine en thaise basilicum

Specialiteit van het huis; balletjes van kipgehakt met thaise kruiden in een zachte rode curry, kokosmelk en groenten

Krokant gebakken vis bereid in een pittige rode kerriesaus, citroenblad en thaise basilicum gegarneerd met rijpe kokosmelk en koriander

Krokant gebakken visfilet met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe, thaise kouseband en courgette

Krokant gebakken visfilet overgoten met een zoetzure tamrindesaus met seizoensgroenten

Overheerlijke stukjes visfilet bereid in een pittige groenen kerriesaus met thaise groenten, bamboe en courgette gegarneerd met rijpe kokosmelk

Gebakken gamba’s bereid met knoflook en witte peper geserveerd op een bedje van knapperige witte kool en winterpeen

Heerlijke gebakken garnalen met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe, thaise kouseband en courgette

Zalig gebakken garnalen overgoten met een zoetzure saus met seizoensgroenten

Licht gebakken tahoe overgoten met een zoetzure saus met seizoensgroenten

Licht gebakken tahoe bereid in een rode kerriesaus met bamboe en courgette

Zachte stukjes tahoe bereid in een pittige groene kerriesaus met thaise groenten, bamboe en courgette gegarneerd met kokosmelk

Lekkere stukjes gebakken tahoe met zoete basilicum, verse chilli’s, bamboe en courgette

Zacht gestoofde stukjes pompoen bereid in een rode kerriesaus met zoete basilicum

Heerlijke gewokte gemengde groenten bereid in een lichte saus

Gebakken rijst met malse stukjes kip, ei, broccoli, lente ui en tomaat

Gebakken rijst met garnalen, ei, broccoli, lente ui en tomaat

Op een authentieke manier bereid; zeer bekende bami met garnalen, kip, pinda’s, ei en lente ui

Bami bereid met malse stukjes kip, groenten, ei, lente ui en winterpeen

Frisse aroma’s van witte bloemetjes, licht gekruid

Aangenaam zoet en zuiver van smaak

Sappig, fonkelend en zeer elegante wijn

Romige zachte wijn met hinten van exotisch fruit, met een lange afdronk

Sappig, fruitig en zacht van smaak

 Zwoel, warm en rond karakter. Vol van  smaak en mooi in balans

 Zalige paarsrode kleur met kruidige, rijpe pruimen en zwarte bessen in de geur, door de rijping op eikenhout krijgt de wijn indrukken van koffie en karamel 

 Levendig boeket, fris met aroma’s van kleine rode vruchten en wilde bloemen. Afdronk is droog met een vettigheid en is rond in je mond 

 Prachtig bleek roze glas wijn met indrukken van perzik, aardbei, framboos en lychee. Rond in de mond met een mooie verfrissing en prettige zuren van rood fruit

Heerlijke champagne met een subtiele smaak die zich onderscheid met aroma’s van witte bloesem

De meest opvallende van de Elzaswijnen met bijzondere, bijna geparfurmeerde aroma’s

Knisperende fruitige wijn met lange finale

 Mooie lichtgele kleur en aroma’s van zuidvruchten en exotisch fruit met tonen van citrus. Mooie ronde wijn met volume en levendighei

Intense aroma’s van cassis, aardbeien, zwarte kersen confiture en chocolade

Zeer mooi hout gerijpte rode Rioja, 100 procent tempranillo, uitstekende blanans, zachte tannines en een lange afdronk

Diep robijnrode kleur met intense en elegante smaken van pruimen, mokka en gekonfijte vijgen en een vleugje cacao. Mooi balans en fluweelzacht